W ten sposób przygotowuję jabłka i przechowuję je w świeżości przez miesiące!
Potrzebujemy:
2 kg jabłek
Sok z połowy cytryny
1 łyżka cukru na szklankę
Woda w razie potrzeby
Wyciśnij kilka kropel soku z cytryny do miski z wodą. Umyj jabłka i pokrój je na małe kawałki. Możemy je obrać, ale nie musimy. Włóż je do wody z cytryną, aby zapobiec ich sczernieniu. Pozostaw na 5 minut.