Oto prosty sposób na ugotowanie jajek na twardo przed ich obraniem.

Oto jak łatwo przygotować jajka na twardo przed ich obraniem.
👇👇👇👇👇
Jajka na twardo doskonale nadają się do przyrządzania jaj faszerowanych, sałatek jajecznych lub po prostu jako źródło białka. Jeśli jednak jajka podczas gotowania będą wielokrotnie pękać lub żółtka zmienią kolor na zielony, nie będziesz w stanie w pełni docenić smaku potrawy. Co więcej, w ciągu kilku minut nauczysz się, jak prawidłowo gotować jajka!
CZAS GOTOWANIA JAJK NA twardo
Czas gotowania jajek na twardo zależy od ich wielkości. Będąc wielką fanką jajek na twardo, dużo eksperymentowałam z różnymi czasami gotowania. Oto moje wyniki:
Średnie jaja = 9 do 10 minut
Duże jaja = 11 do 12 minut
Bardzo duże jaja = 13 do 14 minut
Kiedy przygotowuję dużą partię jajek, „poświęcam” je około 10 minut po ugotowaniu, aby sprawdzić, czy są gotowe. Jeśli jest lekko niedogotowane, pozwalam pozostałym jajom gotować się trochę dłużej.
Aby wyjąć jajka z patelni po ugotowaniu, nie rozbijając ich ani nie przypalając, możesz także wyrzucić je z sitka łyżką cedzakową, zamiast wrzucać je na durszlak.
ciąg dalszy na następnej stronie