**8 rzeczy, których absolutnie nie należy myć w zmywarce** (i dlaczego)

2. Delikatny kryształ i porcelana
Jeśli posiadasz wykwintne kryształowe kieliszki lub porcelanę, zasługują one na królewskie traktowanie.
Silne strumienie wody mogą spowodować, że delikatne szkło odpryśnie lub rozbije się o inne naczynia. Silne detergenty i wysoka temperatura mogą trwale wytrawić powierzchnię kryształu, pozostawiając go matowym, niezależnie od tego, jak bardzo go polerujesz. Dodatkowo, wszelkie delikatne złote lub srebrne wykończenia prawdopodobnie wyblakną, odkleją się lub całkowicie znikną.
Jak o nie dbać: Wyłóż plastikową miskę ręcznikiem, aby zapobiec jej ślizganiu się, i delikatnie umyj naczynia łagodnym płynem do mycia naczyń i letnią wodą. Dokładnie opłucz i pozostaw do wyschnięcia na kratce lub delikatnie osusz niestrzępiącą się ściereczką. Nigdy nie układaj ciężkich przedmiotów na delikatnych naczyniach.
3. Żeliwne naczynia kuchenne
Żeliwne patelnie to niekwestionowani „konie pociągowe” w kuchni, ale absolutnie nie znoszą zmywarki.
Silne detergenty i wysoka temperatura całkowicie usuwają spolimeryzowaną warstwę oleju – zwaną przyprawą – która nadaje żeliwu jego naturalne właściwości zapobiegające przywieraniu. Bez tej warstwy ochronnej żelazo szybko rdzewieje pod wpływem wilgoci i powietrza. Z czasem wielokrotne cykle mycia w zmywarce poważnie niszczą powierzchnię żelazka.
Jak dbać o żeliwo: Myj ręcznie w gorącej wodzie i twardą szczotką (mydło rzadko jest potrzebne). Dokładnie osusz patelnię na kuchence, podgrzewając ją na małym ogniu, i delikatnie nacieraj olejem po każdym myciu, aby zachować powłokę zapobiegającą przywieraniu. Nigdy nie mocz żeliwa przez dłuższy czas.