Wołowina stała się droga, a mielona wołowina pozostaje jednym z niewielu niedrogich kawałków. Wiele gospodarstw domowych kupuje ją do steków, burgerów lub tatara. Partia mielonej wołowiny, która niedawno trafiła do sprzedaży we Francji, została objęta wycofaniem z obrotu ze względu na ryzyko zatrucia salmonellą. Jeśli masz tatar w lodówce, powinieneś go dokładnie sprawdzić.
Produktem, którego dotyczy problem, jest tatar marki Les Ateliers „TARTARE BRASSERIE 5% CHAROLAIS”, 2 x 180 g, który został wycofany z obrotu w całym kraju, zgodnie z oficjalną stroną internetową RappelConso. Ta mielona wołowina o zawartości tłuszczu 5% była sprzedawana w całej Francji między 28 kwietnia a 5 maja 2026 r. za pośrednictwem hurtowników TSA Viande, SUP Viandes, Boucherie Nivernaise i Nikaiadas. Partia, której dotyczy problem, ma numer 26117-2355, kod GTIN 3700502708417, datę ważności do 5 maja 2026 r. oraz procedurę zwrotu obowiązującą do 31 maja 2026 r., z numerem informacji dla konsumentów: +33 4 90 47 89 30.
