Przechowywanie i zamrażanie
: W lodówce: 2 do 3 dni w szczelnym pojemniku
W zamrażarce: do 3 miesięcy.
Delikatnie podgrzać na małym ogniu, aby zachować miękkość mięsa.
Dlaczego ten przepis na ossobuco sprawdza się za każdym razem?
Ponieważ opiera się na prostych zasadach:
autentyczne składniki
powolne gotowanie
idealna równowaga między bogactwem i świeżością
To hojne, towarzyskie i ponadczasowe danie, które przypadnie do gustu każdemu przy stole.
