Krok 6: Dodaj sodę oczyszczoną
Zdejmij rondel z ognia. Dodaj sodę oczyszczoną — mieszanina się spieni i stanie się nieco lżejsza i bardziej puszysta.
Krok 7: Dodaj masło i wanilię
Wmieszaj masło, aż się całkowicie rozpuści, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy i mieszaj, aż do całkowitego połączenia.
Krok 8: Odstaw
Pozostaw mieszaninę na patelni na około 20 minut, od czasu do czasu mieszając, aby lekko zgęstniała i smaki się rozwinęły.
Krok 9: Wmieszaj orzechy
Delikatnie wmieszaj posiekane orzechy pekan, aż równomiernie rozprowadzą się w całej masie.
Krok 10: Odstaw i pokrój
Wlej mieszaninę do przygotowanej formy o wymiarach 23×33 cm. Pozostaw do ostygnięcia na 1–2 godziny, aż masa stwardnieje. Po stężeniu pokrój ją na małe kwadraciki.
Smacznego! Delektuj się kremowymi, orzechowymi, tradycyjnymi słodyczami!
