Jeśli przyjrzysz się bliżej składnikom i metodom produkcji parówek, możesz być zaskoczony, odkrywając, że ta popularna potrawa niesie ze sobą ukryte zagrożenia dla zdrowia.
Nie da się zaprzeczyć, że parówki są dalekie od naturalnych, ponieważ są przetworzoną żywnością o niskiej zawartości składników odżywczych. Fabryki produkują je w sposób wysoce zautomatyzowany w zdumiewającym tempie 300 000 parówek na godzinę.
Parówki są wytwarzane z mieszanki wieprzowiny, wołowiny i kurczaka. Do produkcji wykorzystuje się resztki mięsa ze steków i kotletów wieprzowych, a także „jadalne” produkty uboczne z rzeźni, takie jak nogi, głowy, tkanka tłuszczowa, a nawet skóry zwierzęce.
To jedna z najbardziej rakotwórczych żywności – przestań ją jeść
