Składniki
Aby sprawdzić przepisy lodowe, konieczne jest ograniczenie składników:
- 500 g mięsa
- 250g masła niesolonego, w temperaturze wody
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 100 g niesolonych pistacji
- 100 g suszonych żurawin
- Trochę soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Te proste zasady stosowania, które można znaleźć w przepisach.
Przygotowanie ciasta
- Uśmieć masło i cukier.
W wielu przypadkach zacznij włączyć masło i cukier, a następnie dodaj kremowe. Przy użyciu miksera może być niezależny od 3 do 5 minut. - Dodaj jajko i wanilię.
Dodawaj jedno jajko po drugim, dobrze po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy, aby uzyskać działanie. - Połącz takie elementy
w innej misce, dodaj możliwość i sól, a następnie stopniowo dodawaj je do kremowej masy. - Dodaj suszone owoce.
Delikatnie wmieszaj pistacje i żurawinę. Dzięki temu twoje ciasto nabierze pięknego koloru i nieodpartego smaku.
Modelowanie i zamrażanie
- Aby uformować ciasto
, rozwałkuj ciasto na folię spożywczą, a następnie uformuj zwartą rolkę. Dobrze zawinij i włóż do bloku na co najmniej 2 godziny. - Krojenie:
Gdy ciasto jest całkowicie zamrożone, wyjmij je z bloku i pozostaw w wodzie przez kilka minut. Aby przerwać cięcie. Pokrój rolkę na kółka o grubości około 1 cm.
