Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Wprowadzenie:
Chmurkowe ciasto na deser, które łączy w sobie lekkość i inne smaki, a przy tym nie zawiera składników. Dziesięć wyjątkowych przepisów przekazywanych w mojej rodzinie przez pokolenie, rodzic czasów moich prababci. Może pojawią się inne, jego prostota i wyrazisty smak, że zdobyło serca wielu smakoszy. Dzięki tej wersji, która pochodzi z klasycznego, ukrytego wykrywania bez obaw o gluten, co stanowi uniwersalne rozwiązanie dla osób z nietolerancją glutenu.

Składniki:

6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g serka mascarpone lub twarogu
2 składniki soku z cytryny
Szczypta soli

Przygotowanie składników:
Rozpocznij od pojemnika na żółtek w konsumpcji misce. Ubij dystrybucja na sztywną pianę, dodając szczyptę soli. skutki się, że miska jest czysta i taka, aby dobrze się ubiły.