1. Ostre noże kuchenne
Chociaż na rynku dostępnych jest wiele zestawów noży nadających się do mycia w zmywarce, lepszym rozwiązaniem jest mycie ręczne.
Połączenie ciepła, detergentu i ruchu podczas cyklu prania może:
- Tępe ostre krawędzie
- Uchwyty uszkodzeń
- Zwiększone ryzyko uderzania ostrzy o inne naczynia
Szybkie umycie ciepłą wodą z dodatkiem delikatnego mydła pomaga zachować ostrość i wygląd.
2. Naczynia żeliwne
Patelnie żeliwne słyną z naturalnego aromatu — warstwy ochronnej, która tworzy się z czasem w wyniku gotowania.
Płyny do mycia naczyń mogą wypłukiwać te składniki, przez co powierzchnia staje się podatna na rdzewienie.
Zamiast:
- Umyć ciepłą wodą.
- W razie konieczności użyj miękkiej szczotki.
- Natychmiast wysuszyć.
- Następnie nałóż cienką warstwę oleju kuchennego.