3. Brokuły.
Brokuły zawierają sulforafan, związek roślinny obniżający poziom cukru we krwi. Po pokrojeniu lub przeżuciu brokuły uwalniają sulforafan. Kiełki brokułów są również bogate w glukozynolany, które zwiększają wrażliwość na insulinę i pomagają obniżyć poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2.
4. Fasola i soczewica.
Soczewica i fasola to bogate w składniki odżywcze produkty, które pomagają regulować poziom cukru we krwi. Są bogate w błonnik, białko i magnez, które pomagają kontrolować poziom cukru we krwi. Produkty te zawierają również skrobię oporną i błonnik rozpuszczalny, które spowalniają trawienie i poprawiają reakcję na cukier po posiłkach.
5. Nasiona chia.
Nasiona chia to kolejny fantastyczny sposób na kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Według badań, spożywanie nasion chia może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i zwiększyć wrażliwość na insulinę.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie