Dodaj jogurt i sok z cytryny
Delikatnie mieszaj przez kilka sekund
A potem pozwól mieszance odpocząć
Tutaj mleko już zaczyna się zmieniać.
cichy
naturalnie
i prawie magiczne
Pozostawić na około 3 godziny.
🧺Krok 3 – Moment rozstania
Przecedź mieszankę przez ściereczkę lub ręcznik kuchenny.
To co pozostaje to twaróg.
a płyn przepływa jak serwatka
To tutaj dwa światy się rozdzielają
🤍Krok 4 – Uformuj ser
Umieść twaróg w tkaninie
Delikatnie dociśnij, aby nadać kształt.
Umieścić w lodówce na 30 minut.
Teraz zaczyna nabierać swojej struktury.
🧂Krok 5 – Smak się budzi
Wyjmij ser
Otwórz płótno
Posyp solą
Włącz go ponownie.
I odstaw na kolejne 8 godzin
To tutaj smak rozwija się w pełni.
❄️Krok 6 – Gotowy do spożycia
Po odpoczynku ser jest gotowy.
Miękki
świeży
i naprawdę domowej roboty
Idealny do chleba
z warzywami
lub jako część prostego posiłku
💛Ser z duszą:
Nie przegap reszty! Kliknij Dalej, aby kontynuować.
