Stare przepisy babci | Chrupiące paski kurczaka

Wskazówki:

W misce ubij jajko na gęstą jajecznicę. Odstaw.

Pokrój filety z kurczaka w paski i dopraw posiekanym czosnkiem i przyprawami.

Obtocz każdy pasek kurczaka w mającej kukurydzianej, następnie przejdź do roztrzepanych jaj, a następnie ponownie w mące kukurydzianej.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Małe paski kurczaka, aż do złocistobrązowego i chrupiącego, około 4-5 minut z każdej strony.