Dodaj resztę okruchów do rondla.
Postaw rondel na kuchence i podgrzewaj na średnim ogniu.
Smaż, aż mieszanina nabierze złocistego koloru, ciągle mieszając, aby się nie przypaliła. Zajmie to około 8 do 10 minut.
Przygotowanie kremu:
Wsyp cukier na patelnię z nieprzywierającą powłoką i dodaj żółtka.
Wlej mleko i ubij wszystko trzepaczką.
Dodaj mąkę i ponownie ubij trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji.
Postaw rondel na kuchence i podgrzewaj na średnim ogniu.
Gotuj śmietanę, aż zgęstnieje, około 6 do 10 minut.
Zdejmij rondel z ognia i pozostaw śmietanę do ostygnięcia.
Składanie deserów:
